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红酒是一种经过发酵和陈酿的酒类,其风味主要由葡萄品种、酿造工艺、陈酿时间和存放环境等因素决定。酒曲是酿酒过程中使用的一种辅料,可以促进酒的发酵过程,提高酒的质量和口感。,,在葡萄酒的酿造过程中,酒曲通常用于以下几个方...